Como hacer postre borracho de vainillas

El postre borracho de vainillas es una delicia que combina la suavidad de las vainillas con el sabor intenso del licor y la dulzura de la crema. Es un postre fácil de preparar y perfecto para ocasiones especiales o simplemente para darte un capricho. A continuación, te mostramos cómo hacer este exquisito postre:

Ingredientes:

  • 1 paquete de vainillas (bizcochos de soletilla)
  • 1 taza de café espresso o café fuerte
  • 1/2 taza de licor de tu elección (como brandy, ron o licor de café)
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • Cacao en polvo para decorar

Instrucciones:

  1. Prepara el café espresso y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
  2. En un tazón, mezcla el café con el licor.
  3. En otro tazón, bate la crema para batir con el azúcar glas hasta que esté espesa y forme picos suaves. Reserva en el refrigerador.
  4. Moja ligeramente las vainillas en la mezcla de café y licor, cuidando de no empaparlas demasiado para que no se deshagan.
  5. Coloca una capa de vainillas en el fondo de un recipiente rectangular o cuadrado.
  6. Cubre las vainillas con una capa de crema batida.
  7. Repite el proceso, alternando capas de vainillas mojadas en café y licor con capas de crema batida, hasta terminar con una capa de crema batida en la parte superior.
  8. Espolvorea cacao en polvo sobre la capa de crema batida.
  9. Refrigera el postre durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien frío y las vainillas se hayan empapado completamente.

¡Y listo! Este postre borracho de vainillas es una delicia que seguro encantará a tus invitados. Sirve frío y disfruta de su delicioso sabor y textura. ¡Buen provecho!