Pan casero delicioso en 6 minutos ¡Ideal para vender!

En tiempos en los que muchos buscan formas creativas y económicas de mejorar su economía doméstica, aprender a hacer pan casero se presenta como una oportunidad dorada. Esta receta de pan en 6 minutos no solo es sencilla y económica, sino que también ofrece la posibilidad de añadir un ingreso extra vendiendo un producto que nunca pasa de moda: el pan fresco y delicioso. Además, hacer tu propio pan en casa es una manera excelente de ahorrar dinero y personalizar tus comidas. A continuación, te mostraremos cómo puedes preparar este pan ligero y sabroso en unos simples pasos.

Ingredientes

• 1 cucharadita de azúcar (5 gramos)
• 1 cucharadita de sal (5 gramos)
• 1 cucharada de aceite vegetal (10 ml)
• 1 cucharada de yogur (20 gramos)
• 1 vaso de leche tibia (200 ml)
• 2.5 tazas de harina (300 gramos)
• 25 gramos de levadura fresca

Preparación

1. Mezcla los ingredientes secos y líquidos: En un bol grande, combina la sal y el azúcar. Añade el aceite vegetal y el yogur, y mezcla bien. Incorpora la leche tibia y sigue mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Integra la harina y la levadura: Agrega la harina y la levadura desmenuzada al bol. Mezcla con una cuchara hasta que la masa comience a formarse y se vuelva pegajosa.
3. Amasa la masa: Con tus manos, amasa la masa durante 10 minutos o hasta que esté lisa y elástica. Es importante que la masa no se pegue a las manos y tenga una textura suave.
4. Deja reposar la masa: Cubre la masa y déjala reposar durante 20 minutos. Este paso permite que la levadura actúe y la masa doble su tamaño, volviéndose más esponjosa.
5. Forma y precalienta: Precalienta tu horno. Mientras tanto, divide la masa en 12 partes iguales, forma bolas y luego estira cada una con un rodillo hasta que estén redondas y finas.
6. Prepara el molde y hornea: Forra un molde con papel pergamino o engrásalo con aceite y harina. Coloca las bases de pan en el molde, cubriéndolas con un paño para evitar que se sequen.
7. Hornea el pan: Hornea tu pan durante aproximadamente 6 minutos o hasta que esté dorado y delicioso.

Esta receta de pan casero es perfecta para quienes buscan una opción rápida, económica y deliciosa, ideal tanto para el consumo diario como para un pequeño negocio casero. Disfruta del placer de hacer tu propio pan y personaliza la receta a tu gusto para crear diferentes variedades como pan integral o de centeno. ¡Buen provecho y éxito en tus emprendimientos culinarios!